Состав
Желатин пищевой.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25C.
Рекомендации по применению: 20 г на 1000 мл жидкости.
Желатин пищевой Dr. Oetker Professional используется как желирующий агент для мясных, рыбных, овощных блюд и десертов: желе, мармелада, Панна Котты, холодных чизкейков, маршмеллоу, муссов, суфле и многих других. Обеспечивает формирование плотной упругой структуры. Не требует предварительного замачивания, добавляется непосредственно в теплую жидкость. Не меняет вкус, аромат и цвет готовых блюд благодаря высокой степени очистки.
Внимание! Не применять со свежими киви и ананасами!